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Sotogrande, SAJaén
DESCRIPCIÓN DEL PUESTO
¿No sabe con seguridad qué habilidades necesitará para esta oportunidad? Simplemente lea la descripción completa a continuación para obtener una idea clara de los requisitos del candidato.
Denominación: SOUS CHEF...
Grupo TrocaderoJaén
en Málaga.
Funciones principales
• Supervisar y coordinar las operaciones culinarias del restaurante.
• Diseñar y actualizar menús junto a los chef ejecutivo.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y coste.
• Gestionar...
Sotogrande, SAJaén
de los alimentos y bebidas.
• Ayudar al Executive Chef con sugerencias e ideas creativas.
• Estar en las aperturas, desarrollo del servicio y cierre del mismo, para asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio del departamento.
• Realizar cierre de cajas...
Sotogrande, SAJaén
DESCRIPCIÓN DEL PUESTO
¿No sabe con seguridad qué habilidades necesitará para esta oportunidad? Simplemente lea la descripción completa a continuación para obtener una idea clara de los requisitos del candidato.
Denominación: SOUS CHEF...
Alciel Hotels Gest slJaénjoin.com
de la bores propias del puesto.
Apoyo a Jefe de partida, 2do. Jefe Cocina y Chef, trabajamos ruedas de buffet semanales completas.
Requisitos
Minimo 2 años de experiencia en puesto similar o 4 como ayudante de cocina, preferible residencia en la zona...
Sotogrande, SAJaén
de los alimentos y bebidas.
• Ayudar al Executive Chef con sugerencias e ideas creativas.
• Estar en las aperturas, desarrollo del servicio y cierre del mismo, para asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio del departamento.
• Realizar cierre de cajas...
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