Camarero/a Encargado/a de Restaurante
Grosso Napoletano Barcelona
Somos una marca de pizzerías napolitanas que nace con el sueño de traer a España y democratizar la auténtica pizza napolitana. Reconocida como la mejor cadena de pizza artesanal del mundo, por el prestigioso ranking 50 top pizza en el año 2023 y 2024.
Buscamos un Encargado/a de Restaurante para liderar el equipo y asegurar una experiencia excepcional para nuestros clientes. Serás responsable de la gestión del personal, la supervisión de las operaciones diarias y el mantenimiento de altos estándares de calidad.
Castelldefels, 19 km de Barcelona
estamos seleccionando un/a Responsable de Cuarto Frío para un restaurante ubicado en Castelldefels.
Serás una pieza clave en cocina, encargado/a de la correcta preparación, conservación y organización de los productos fríos, garantizando calidad, orden y seguridad...
Barcelona
del restaurante.
• Realizar los pedidos para su departamento: Hacer los pedidos de materia prima con los proveedores para elegir los productos de mayor calidad y se encarga de llevar un control de los costes.
• Seleccionar al personal de cocina: Es el encargado...
Ethicorium S.LBarcelona
y protocolos internos.
Requisitos mínimos
• Mínimo 3 años de experiencia como encargado/a, segundo/a encargado/a o jefe/a de sala en hostelería (bar, restaurante o coctelería).
• Castellano e inglés fluidos (clientela internacional).
• Experiencia gestionando...
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