Jefe de partida hotel Benidorm (1435137)
HIGHLANDER | Alicante | www.trabajojusto.com |
Buscamos un jefe de partida en Benidorm para incorporarse a un gran hotel con apertura todo el año en Benidorm. Tu misión será dirigir y motivar a nuestro talentoso equipo culinario para ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros huéspedes.
¿Cuáles son tus funciones?
• Supervisa y coordina las actividades de la sección de la cocina que le ha sido asignada.
• Planifica el menú en colaboración con el chef ejecutivo.
• Estima las necesidades de alimentos y bebidas y realiza pedidos de suministros.
• Organiza y distribuye tareas al personal bajo su supervisión.
• Entrena y supervisa al personal de su sección, incluyendo cocineros y ayudantes de cocina.
• Fomenta un ambiente de trabajo en equipo y desarrollo profesional.
¿Dónde te incorporarás?
Hotel situado en Benidorm.
¿Qué ofrecemos?
• Puesto estable a jornada completa.
• Incoporación a un gran hotel.
• Salario a consultar.
¿Cuáles son tus funciones?
• Supervisa y coordina las actividades de la sección de la cocina que le ha sido asignada.
• Planifica el menú en colaboración con el chef ejecutivo.
• Estima las necesidades de alimentos y bebidas y realiza pedidos de suministros.
• Organiza y distribuye tareas al personal bajo su supervisión.
• Entrena y supervisa al personal de su sección, incluyendo cocineros y ayudantes de cocina.
• Fomenta un ambiente de trabajo en equipo y desarrollo profesional.
¿Dónde te incorporarás?
Hotel situado en Benidorm.
¿Qué ofrecemos?
• Puesto estable a jornada completa.
• Incoporación a un gran hotel.
• Salario a consultar.
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