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Dirigir un restaurante con alta presión
Tenemos una oportunidad para trabajar en uno de nuestros restaurantes más exigentes a nivel operativo. Se requiere experiencia como director o responsable de restaurante en alto volumen real.
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Puestos demandados
• Director de Hotel.
• Director Financiero.
• Director de Recursos Humanos.
• Director de Marketing.
• Director Comercial.
• Director de Alimentación y Bebidas.
• Jefe de Cocina.
• Segundo Jefe de Cocina.
• Jefe...
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nuevas oportunidades.
• Coordinar internamente todos los requisitos necesarios para nuevas aperturas (registros, auditorías, validaciones, etc.).
• Preparar y asistir a ferias internacionales.
• Reportar al Director Comercial sobre evolución de ventas...
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