Ofertas de Empleo Cocina en Algaida
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Resultados de la Búsqueda - Trabajo Cocina en Algaida
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y del hotel.
Elaboración y seguimiento de fichas técnicas y escandallos.
Apoyo en la contratación y supervisión de los diferentes perfiles de cocina.
Colaboración en la selección y contratación de proveedores locales y de proximidad.
Conocimiento...
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Empresas: Autograph Collection Hotels En Hotel Hacienda Son Antem Autograph Collection by Marriott, buscamos incorporar un/a Chef Ejecutivo/a (Jefe/a de Cocina) con liderazgo, visión gastronómica y pasión por la excelencia, para liderar el proyecto...
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incidencias, anomalías o necesidades operativas al responsable y coordinarse para asegurar un servicio fluido.
Qué buscamos?
Formación
• Formación en Gastronomía/Cocina y Manipulación de Alimentos.
Idiomas
• Español avanzado.
Conocimientos específicos...
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de la cocina del hotel, garantizando la calidad, la seguridad alimentaria, el control de costes y una experiencia culinaria alineada con los estándares de la cadena y la satisfacción del clienteFunciones:Liderar la operativa diaria de cocina.Organizar...
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que la elaboración de servicio de alimentos se lleve a buen término siguiendo los estándares de calidad establecidos por el Hotel. Responsable de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada.
Responsable...
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de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía, adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel, manteniendo los niveles de calidad de producto, servicio y cumpliendo...
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de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía, adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel, manteniendo los niveles de calidad de producto, servicio y cumpliendo...
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Empresas: Hotel Hacienda Na XamenaJefe/a de Partida Hacienda Na Xamena 5? En lo alto de los acantilados del norte de Ibiza, donde el mar y el cielo se encuentran, creemos que la cocina es mucho más que técnica: es emoción, respeto por el producto...
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con las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
• Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente durante los diferentes turnos.
• Contribuir a mantener un ambiente de trabajo positivo y orientado al servicio.
Requisitos...
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hectáreas, con un entorno de olivos centenarios y vistas incomparables a las bahías circundantes.
Dispone de 76 habitaciones y suites, el restaurante de alta cocina "Carrossa" y el "Bistro Badia" con su terraza panorámica única, un amplio spa y modernas...
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Empresas: Meliá Hotels International
Misión del puesto
Experiencia, cualificaciones y habilidades interpersonales, ¿tiene todo lo necesario para triunfar en esta oportunidad? Descúbralo a continuación.
Serás responsable de liderar la cocina...
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Empresas: Meliá Hotels International
Misión del Puesto: Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo...
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Meliá. Trabajarás de la mano del Chef Ejecutivo y del equipo de cocina para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional.
Si sus habilidades, experiencia y cualificaciones coinciden con las de esta descripción del puesto, no demore su solicitud...
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el correcto orden y limpieza del bufete, de los centros de consumo y de la cocina general.
• Realizar su trabajo de acuerdo a las normas de limpieza e higiene que marcan los Programas de Certificación de Higiene Alimentaria (Ejemplo: Cristal, Distintivo H...
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de más de 300 hectáreas, con un entorno de olivos centenarios y vistas incomparables a las bahías circundantes.
Dispone de 76 habitaciones y suites, el restaurante de alta cocina "Carrossa" y el "Bistro Badia" con su terraza panorámica única, un amplio spa...
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