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DosTerras Wine Garden & Guest House-Girona
relevante del lanzamiento de un nuevo concepto de Gastronomía Rural de Alta Gama con experiencias de Chef`s Table para huéspedes hasta 12 pax, pero también pequeños eventos ejecutivos, teambuilding y workshops, experiencias y catas de vino, con grandes...
La Martinuca-Girona
Reportando al Director de Operaciones y en estrecha colaboración con nuestro Chef Ejecutivo, serás el responsable de que la excelencia de producto y cocina se viva igual en cada uno de nuestros locales.
No es un rol de back office. Es un rol de terreno...
Confidential-Girona
junto al Chef Ejecutivo.
• Diseñar, actualizar y supervisar las cartas de bebidas y propuestas de bar, alineadas con el posicionamiento del hotel.
• Analizar y controlar las ventas del departamento de F&B, proponiendo acciones para la mejora...
Confidential-Girona
junto al Chef Ejecutivo.
• Diseñar, actualizar y supervisar las cartas de bebidas y propuestas de bar, alineadas con el posicionamiento del hotel.
• Analizar y controlar las ventas del departamento de F&B, proponiendo acciones para la mejora...
Confidential-Girona
de costes, facturación y seguimiento presupuestario del departamento.
Participar en la definición y desarrollo de la oferta gastronómica junto al Chef Ejecutivo.
Diseñar, actualizar y supervisar las cartas de bebidas y propuestas de bar, alineadas...
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