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Resultados de la Búsqueda - Trabajo APPCC en Valencia
Turijobs-Valencia
los estándares de marca y normativa alimentaria (APPCC, alérgenos, etc.).
• Velar por la satisfacción del cliente y aplicar planes de mejora continua.
• Formar y desarrollar al equipo, participando en la selección de personal.
• Gestionar el presupuesto...
Palladium Hotel Group-Valencia
sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación.
Requisitos mínimos
• Formación Profesional de Grado Medio en Hostelería.
• Experiencia previa de 2 años en el puesto.
• Capacidad de organización y planificación...
Adecco-Valencia
alimentario, preferiblemente en el ámbito cárnico.
• Conocimiento profundo de normativas de calidad y seguridad alimentaria, como IFS Food, BRCGS, SAE, ETG, Bienestar Animal, Medio ambiente, APPCC y otras aplicables al sector.
• Habilidad para gestionar...
Turijobs-Valencia
y compras.
• Diseñar menús, cartas y recetas, asegurando creatividad e innovación.
• Cumplir y hacer cumplir los estándares de marca y normativa alimentaria (APPCC, alérgenos, etc.).
• Velar por la satisfacción del cliente y aplicar planes de mejora continua...
MYR Hotels-Valencia
y optimizar los recursos disponibles.
Supervisar compras, aprovisionamiento, inventarios y relaciones con proveedores.
Velar por el cumplimiento de la normativa APPCC, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.
Coordinarse con los departamentos...
Adecco-Valencia
ETG, Bienestar Animal, Medio ambiente, APPCC y otras aplicables al sector.
• Habilidad para gestionar equipos y coordinar tareas en entornos dinámicos.
• Capacidad para realizar auditorías internas y externas.
Beneficios del puesto:
• Contrato...
MYR Hotels-Valencia
Food Cost) y optimizar los recursos disponibles.
• Supervisar compras, aprovisionamiento, inventarios y relaciones con proveedores.
• Velar por el cumplimiento de la normativa APPCC, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.
• Coordinarse...
Turijobs-Valencia
la limpieza y el orden en la cocina y las áreas de trabajo. Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Colaborar con el jefe de cocina y otros miembros del equipo en la planificación de menús y la gestión de inventario.
Participar...
MYR Hotels-Valencia
y optimizar los recursos disponibles.
• Supervisar compras, aprovisionamiento, inventarios y relaciones con proveedores.
• Velar por el cumplimiento de la normativa APPCC, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.
• Coordinarse...
Turijobs-Valencia
Asegurar la calidad y la presentación de los platos antes de su servicio. Mantener la limpieza y el orden en la cocina y las áreas de trabajo. Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Colaborar con el jefe de cocina...
MYR Hotels-Valencia
y optimizar los recursos disponibles.
Supervisar compras, aprovisionamiento, inventarios y relaciones con proveedores.
Velar por el cumplimiento de la normativa APPCC, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.
Coordinarse con los departamentos...
MYR Hotels-Valencia
y optimizar los recursos disponibles.
Supervisar compras, aprovisionamiento, inventarios y relaciones con proveedores.
Velar por el cumplimiento de la normativa APPCC, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.
Coordinarse con los departamentos...
MYR Hotels-Valencia
Food Cost) y optimizar los recursos disponibles.
• Supervisar compras, aprovisionamiento, inventarios y relaciones con proveedores.
• Velar por el cumplimiento de la normativa APPCC, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.
• Coordinarse...
MYR Hotels-Valencia
y optimizar los recursos disponibles.
Supervisar compras, aprovisionamiento, inventarios y relaciones con proveedores.
Velar por el cumplimiento de la normativa APPCC, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.
Coordinarse con los departamentos...
Valencia
FUNCIONES: ELABORACIÓN DE MENÚS ESTABLECIDOS Y DIETAS ESPECÍFICA. PREPARAR Y COCINAR ATENDIENDO A LOS HORARIOS DE SERVICIOS. GESTIÓN Y CONTROL DEL STOCK. APLICAR NORMAS DE HIGIENE Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS (APPCC). LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO...
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