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Costa del Sol Glamping Village-Sevilla
el acabado de los platos y su presentación.
Organiza la logística de entrada y salida de platos de sala.
Vela por el cumplimiento de la normativa de seguridad e higiene laboral.
Control y Mantenimiento de APPCC con Laboratorio Analítico externo.
COMPETENCIAS...
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Sevilla
en empresas de catering o restaurantes de gran volumen.
Conocimientos Técnicos:
o Gestión de equipos y planificación operativa.
o Control de inventarios y compras.
o Diseño y desarrollo de menús.
o Normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC...
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adecco.com -
Mur&Partners SLU-Sevilla
Liderar y mantener el Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria basado en estándares como: BRCGS, IFS Food, FDA, ISO/FSSC 22000, ISO 9001, ISO 14001, SMETA.
• Actuar como responsable del APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control...
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careers-page.com -
Dopp Consultores-Sevilla
años en la industria alimentaria, I+D o desarrollo de producto
• Experiencia en escalado industrial y procesos térmicos
• Conocimientos de procesos alimentarios, formulación e ingredientes
• Conocimientos de normativa alimentaria y HACCP/APPCC
• Manejo...
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experteer.es -
Dos Hermanas, 15 km de Sevilla
Y/O CONOCIMIENTOS EN NORMATIVA IFS FOOD (O IFS LOGISTICS, IFS BROKER, SEGÚN SECTOR). SISTEMAS APPCC (ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL), LEGISLACIÓN ALIMENTARIA VIGENTE, BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA (GMP), TRAZABILIDAD Y GESTIÓN DE RIESGOS...
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empleate.gob.es -
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