Técnico de Calidad

Responsabilidades/Descripción de funciones:

• Soporte, en materia de calidad (clientes, gestión de crisis, comunicación con autoridades) en coordinación con responsable Quality Manager ES.
• Comunicación interna con todos los departamentos en temas de calidad.
• Apoyo en el mantenimiento y desarrollo del sistema APPCC.
• Mantener contactos adecuados con proveedores/clientes para garantizar la calidad del servicio prestado.
• Apoyar la implantación de la Política de Calidad y Seguridad Alimentaria.
• Elaboración de documentación y necesidades requeridas para Certificaciones de Calidad/GFSI.
• Apoyar en la documentación, implementación y mantenimiento del Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria, mejorando continuamente su eficacia de acuerdo con los requisitos de GFSI.
• Elaborar informes y planes en el ámbito del control de calidad. Recopilar registros y archivarlos.
• Formalización, seguimiento y mantenimiento de la metodología relacionada con la trazabilidad, gestión de incidencias, retirada, defensa alimentaria. Realización de las pruebas correspondientes.
• Contribuir a la mejora continua del Sistema de Gestión.
• Realiza pruebas de validación de procesos y sus informes correspondientes.
• Verificación del cumplimiento de las buenas prácticas operativas y creación de medidas con vistas a la mejora continua.
• Apoyar en el Plan de Auditoría Interna y externas de Calidad.
• Apoyar en la implementación de correcciones, acciones correctivas y preventivas. Realizar el respectivo seguimiento y registro.
• Cumplir con las normas de seguridad de la cadena de suministro de acuerdo con la normativa ISO 28000 aplicable a su puesto de trabajo.
• Implementa adecuadamente el Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad en el área de su responsabilidad.
• Miembro del equipo de Seguridad Alimentaria (APPCC) (donde aplique)
• Miembro del equipo de Gestión de Crisis (donde aplique).
• Miembro del equipo Food defense (donde aplique).
• Competencias mínimas para desarrollar la función:
• Diplomatura/Grado/Licenciatura o estudios similar o experiencia profesional mínima de 2 años en puesto de trabajo similar
• Conocimientos de informática como usuario avanzado
• Conocimientos de ingles.
• Formación en gestión de Calidad y Seguridad de los productos IFS Logistics, BRC Storage and Distribution (donde aplique)
• Formación en APPCC
• Formación en control y Gestión de plagas
• Formación en Sistemas de Gestión de la Seguridad de la Cadena de Suministro (ISO 28000)

Competencias Interpersonales para desempeñar la función:

• Puntual, organizad@ y metódic@
• Perfil dinámico, flexible y con alta capacidad de trabajo. Resistente al estrés.
• Planificador, riguros@ y autoexigente en sus funciones
• Dotes de liderazgo y de conducción de equipos de trabajo, mentalidad de trabajo en equipo
• Dotes de formación y adiestramiento
• Excelentes habilidades de comunicación, negociación, escucha activa y asertividad
• Dotes de liderazgo para coordinar a los diferentes departamentos de centro en una gestión transversal y multidisciplinar