Comercial Carnes Premium Gourmet (Europa & Reino Unido)

Dónde vas a trabajar?

Buscamos un/a Comercial Internacional Senior para liderar el desarrollo y la expansión de una exclusiva línea de carnes premium japonesas en Europa y Reino Unido.

Esta posición ofrece la oportunidad de construir una unidad de negocio prácticamente desde cero, definiendo la estrategia comercial, identificando nuevas oportunidades y posicionando una marca única entre los principales actores del sector.

La persona seleccionada reportará directamente a Dirección y tendrá un alto nivel de autonomía e impacto en el crecimiento del proyecto.

• Diseñar e implementar la estrategia comercial para Europa y Reino Unido.
• Desarrollar negocio y captar nuevos clientes en diferentes canales de venta:
• HORECA
• Restauración premium y alta gastronomía
• Hoteles de lujo
• Catering y eventos
• Cruceros
• Distribuidores especializados
• Tiendas gourmet
• Retail premium y grandes superficies selectivas
• Identificar y desarrollar acuerdos con distribuidores y socios estratégicos.
• Gestionar y desarrollar cuentas clave internacionales.
• Realizar prospección activa y apertura de nuevos mercados.
• Representar la marca en ferias, eventos y encuentros del sector alimentario.
• Analizar tendencias de mercado, competencia y oportunidades de crecimiento.
• Elaborar previsiones de ventas y planes comerciales.
• Garantizar el posicionamiento de la marca como referente en el segmento gourmet y premium.

• Mínimo 3 - 4 años de experiencia en desarrollo de negocio y ventas internacionales.
• Experiencia demostrable en sectores relacionados con:
• Carne premium
• Productos gourmet
• Experiencia abriendo mercados y desarrollando negocio desde cero.
• Se valorará especialmente contar con una red de contactos consolidada en HORECA, distribución gourmet, catering, hoteles o cruceros.

• Perfil claramente orientado a la captación y generación de negocio.
• Capacidad para construir mercados y desarrollar proyectos de forma autónoma.
• Visión estratégica y orientación a resultados.
• Excelentes habilidades de negociación e influencia.
• Mentalidad emprendedora y alta capacidad de adaptación.
• Pasión por la gastronomía y los productos premium.

• Inglés fluido imprescindible.
• Español valorable.
• Se considerará un plus el conocimiento de otros idiomas europeos.

¿Cuáles son tus beneficios?

Salario fijo + variable (SIN coche).

Oportunidad de crecimiento.