Técnico/a de calidad - Santa Eugenia de Berga
Quieres trabajar en uno de los mayores grupos cárnicos de España?
Grupo Jorge está presente en el sector porcino desde hace más de 80 años. Gracias a nuestra larga trayectoria, hoy nos hemos consolidado como uno de los principales exportadores de carne de cerdo y seguimos desarrollando un ambicioso proyecto inversor.
Nuestra filosofía es la de sumar esfuerzos y aprovechar sinergias. Mantenemos un control integral de la cadena de producción que nos permite garantizar la máxima calidad y trazabilidad de nuestros productos.
Pero nuestra visión va más allá de la industria cárnica. También tenemos presencia en el sector energético y el agrícola: apostamos por proyectos de energías renovables, plantaciones de maderas nobles y cultivos ecológicos.
El verdadero motor de nuestro éxito son las personas, Grupo Jorge es la suma de todos los/las profesionales que lo conforman y que contribuyen cada día a que seamos líderes en nuestro sector.
Actualmente, estamos en la búsqueda de un/a Técnico de calidad para una de las empresas del grupo, ubicada en Santa Eugenia de Berga (Vic) y dedicada al sacrificio porcino, cuya misión será evaluar y aplicar normativas nacionales e internacionales para garantizar la calidad del producto.
¿Qué funciones realizarás?- Controles de documentación de sanidad, auditorias, certificaciones BRC/IFS
- Implantación y seguimiento de procedimiento (APPCC) y de la normativa de referencia
- Control y seguimiento buenas prácticas. Supervisar
- Enlace con los servicios veterinarios oficiales
- Identificar riesgos, establecer planes y desarrollar las acciones internas
- Sensibilización de los departamentos de la planta para un buen cumplimiento de los procedimientos
- Gestión con los auxiliares de calidad de la planta que los registros se están cumplimentando y que se están cumplimentando de forma correcta
- Seguimiento de los registros de la detección de metales y rayos X
- Reuniones, auditorias y acompañamiento en las visitas de clientes
- Posición estable en empresa consolidada en el sector alimentación.
- Formación continua para un correcto desarrollo personal y profesional.
- Formarás parte de equipos multidisciplinares.
- Trabajarás a jornada completa en horario central. Oferta de treball a la comarca Osona
- Formación en Veterinaria CTA o similar.
- Formación en seguridad alimentaria.
- Valorables conocimientos en norma BRC/IFS.
- Experiencia al menos dos años en un puesto similar.
- Carnet de conducir y vehículo propio