Cocinero/a colectividades gijón

apartmentGASTRONOMIA BASKA placeOviedo calendar_month 

Desde Gastronomía Baska estamos en búsqueda activa de un perfil de cocinero/a de colectividades para Gijón. Requerimos un profesional del sector, dinámico, comunicativo y organizado, con capacidad de trabajo en equipo.

Tareas

Funciones

Habituado a trabajar en equipo.

Asegurar la adecuada elaboración de menús.

Asegurar la limpieza y el orden en los puestos de trabajo.

Conservación del producto y control de proveedores.

Gestión de registros Appcc y cumplimiento de P.R.L.

Conocimiento de pedidos, inventarios, costes, escandallos.

Valorable tener conocimientos de ofimática

Requisitos
  • Estudios mínimos
Técnico medio en Hostelería.
  • Experiencia mínima
Al menos 3 años
  • Requisitos mínimos
  • Experiencia en las funciones descritas
  • Experiencia como cocinero/a en restaurantes y/o en colectividades.
  • Persona organizada, creativa, responsable y comprometida.
  • Valorable conocimientos de cocina creativa y saludable
placeOviedo
de la divisón Sanidad-Social, en Oviedo, en nuestros centros sanitarios/hospitalarios. ¿Qué estamos buscando? Estamos en busca de un/a Cocinero/a de colectividades altamente comprometido/a para incorporarse en nuestros centros. Funciones principales...
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Cocinero/a (campaña verano ref. sccnr)

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laboral con Serunion! Requisitos mínimos:  •  Experiencia comprobada como cocinero/a de al menos 2 , en un entorno de colectividades o similar.  •  Formación Profesional especializada en cocina o similar.  •  Conocimiento profundo de técnicas culinarias...
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Cocinero/a. ref. sccnr

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