Room Service Director - Hotel 5* Vacacional, Provincia Málaga

Dónde vas a trabajar?

Hotel de cinco estrellas orientado a turismo vacacional, reconocido por su excelencia en servicio al huésped, gastronomía de alto nivel y estándares exigentes de operación. El establecimiento cuenta con múltiples puntos de restauración y un servicio de habitaciones con alta demanda y personalización.

¿Qué harás en tu nuevo puesto?

La persona será responsable de:

• Coordinar, supervisar y motivar al equipo de Room Service, incluyendo planificación de turnos, formación y seguimiento del desempeño.
• Garantizar que el servicio a habitaciones cumpla los estándares de un hotel 5 estrellas, asegurando calidad, puntualidad y atención al detalle.
• Optimizar procesos operativos y tiempos de entrega, mejorando la eficiencia del departamento.
• Asegurar el cumplimiento de protocolos de trabajo, procedimientos y estándares de marca.
• Mantener una comunicación fluida y efectiva con Cocina, Pisos y Recepción para asegurar operaciones coordinadas.
• Gestionar incidencias y quejas, implementando soluciones efectivas.
• Supervisar el control presupuestario del departamento, incluyendo mano de obra y consumos.
• Analizar indicadores clave de servicio como tiempos de entrega, productividad y satisfacción del huésped.
• Proponer iniciativas de mejora continua y promover el desarrollo profesional del equipo.
• Velar por el cumplimiento de normativas de higiene, seguridad y prevención.

¿A quién buscamos (H/M/D)?

El/la candidato/a seleccionado deberá cumplir los siguientes requisitos:

• Experiencia previa en hoteles de cuatro o cinco estrellas, preferiblemente como responsable de Room Service, supervisor de A&B o posición similar en hoteles de gran volumen.
• Capacidad demostrada de liderazgo, organización y gestión de equipos.
• Perfil orientado a optimización de procesos y mejora de la experiencia del huésped.
• Castellano e inglés nivel avanzado.

• Salario competitivo.
• Contrato indefinido en una ubicación privilegiada.