Cocinero/a casa de colonias

placeOlot calendar_month 
En Rosa dels Vents, empresa dedicada a la gestión de Casas de Colonias,

Buscamos cocinero/a para incorporarse a mediados de Marzo en nuestras casa de

Colonias ubicadas en Palamós, Torroella de Montgrí i Mieres

Las funciones principales del/la cocinero/a serán:

  • Elaboración de las comidas según los menús y gramajes descritos.
  • Previsión y organización de los pedidos semanales en función de
Existencias y efectivos previstos.
  • Organización interna de la cocina y formación del personal adjunto.
  • Revisión de las condiciones de las mercancías recepcionadas: peso,
Caducidad, condiciones sanitarias. . .
  • Supervisión del almacenaje de productos alimentarios en función de la
Tipología de los mismos.
  • Supervisión de autocontroles sanitarios y de la conservación del plato

Muestra.

¿Qué perfil estamos buscando?
  • Idealmente tienes experiencia en cocina de colectividades, ya sea en

Casas de colonias, colegios, hospitales, residencias u otros servicios.No

Obstante, valoraremos experiencia en otros tipos de cocina.
  • Con formación relacionada con la cocina.
  • Tienes disponibilidad para realizar turno partido.En caso de necesitarlo,

Ofrecemos manutención y alojamiento gratuito para que tengas lo

Necesario durante los días de trabajo.

¿Qué te ofrecemos en Rosa dels Vents?
  • Contrato fijo discontinuo, iniciando a mediados de marzo.
  • Posibilidades de crecimiento en la empresa, pudiendo pasar a centros de
Mayor tamaño con la subida de sueldo correspondiente.
  • Manutención y alojamiento gratuito para que quede el salario lo más limpio
Posible.
  • Salario: a partir de los 1540€ mensuales
electric_boltInicio inmediato

Cocinero/a casa de colonias

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