Hornero-Rikos Icaria (Jornada Completa)

apartmentCEVICHE CONSULTORIA S.L placeBarcelona scheduleJornada completa calendar_month 

En Rikos, reconocida pollería peruana especializada en pollo a la brasa, buscamos incorporar a nuestro equipo un Hornero con experiencia, compromiso y pasión por la cocina peruana.

FUNCIONES

Preparación y cocción de pollo a la brasa respetando recetas y estándares de la casa.
Manejo de horno rotativo y parrilla.
Control de tiempos de cocción, temperatura y calidad del producto.
Preparación de carnes y apoyo en parrilla.
Apoyo en cocina cuando sea necesario (guarniciones, salsas, mise en place).
Mantenimiento del orden, limpieza e higiene del área de trabajo.

Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos.

REQUISITOS

Experiencia mínima de 1 año como hornero o parrillero.
Conocimiento específico en pollo a la brasa peruano.
Experiencia en parrilla.
Se valorará positivamente que sepa cocinar platos básicos de la cocina peruana.

Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.

placeBarcelona
en el sector del transporte y la logística. Ubicación: Rambla Catalunya 66 (Barcelona) Horario: Lunes a Viernes de 9h a 13h Evolución real a jornada completa = Si el perfil encaja, la idea es incorporarlo a empresa y pasar a jornada completa (así...
apartmentRandstadplaceL'Hospitalet de Llobregat, 4 km de Barcelona
Te encargarás de recoger clientes con puntualidad asegurando que lleguen correctamente a su destino.
placeMartorell, 19 km de Barcelona
Te interesa trabajar en un entorno dinámico y te sentís cómodo/a realizando tareas físicas y operativas en almacén? Sigue leyendo... Desde Adecco, para una importante plataforma logística del sector de la alimentación, estamos buscando mozos/as de...