Camarero/a con experiencia madrid centro

• Se valorará conocimiento en vinos, cocina mediterránea o parrilla argentina.
• Excelente actitud y simpatía con los clientes en un ambiente de gran volumen de trabajo.
• Personas dinámica y proactiva.
• Alto nivel de Inglés y valorable otros idiomas.
• Saber trabajar en equipo.

• Mise en Place (Antes del servicio): Limpiar, montar mesas con mantelería y cubertería impecable, repasar la cristalería y asegurar el orden en la estación de servicio.
• Bienvenida y Acomodo: Recibir al cliente, ofrecer la carta, tomar nota de bebidas y ofrecer sugerencias iniciales.
• Toma de Comanda: Anotar pedidos con claridad, preguntar por alergias/intolerancias y confirmar la comanda para evitar errores.
• Servicio de Mesa:
• Bebidas: Se sirven siempre antes que la comida y por la derecha.
• Comida: Servir los platos por la izquierda del comensal, evitando cruzar el brazo frente a ellos.
• Retirada: Retirar platos y cubiertos sucios por la derecha una vez que todos terminen.
• Protocolo de Atención: Mantener una postura profesional, evitar interrumpir mientras se come, estar atento a rellenar bebidas y recoger los cubiertos de postre antes de servir el mismo.
• Cierre de Servicio y Cobro: Ofrecer postres y cafés, tramitar la cuenta de forma discreta (boca abajo) y despedir al cliente con amabilidad, preguntando sobre su experiencia.

Requisitos

Experiencia de tres años como mínimo en restaurantes.

Conocimiento en vinos y cocina mediterránea.

Inglés fluido (se hará entrevista en inglés)

Don de gentes, saber trabajar en equipo y bajo presión.

Capacidad de ventas y de solucionar problemas.

Especialidad:

• Hostelería y Turismo

Beneficios

Se ofrece contrato indefinido a tiempo completo y ser parte de un proyecto en constate crecimiento con posibilidad de ascender. Incorporación inmediata y disponibilidad horaria.

Te ofrecemos estabilidad laboral y crecimiento dentro de la organizacion, ademas de salarios competitivos.